Ensalada griega de pulpo con limón

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Cuece el pulpo en una olla sin agua a fuego medio unos 45 minutos, hasta que esté tierno, y deja que se enfríe.

   45:00
2. 2

   Corta el pulpo en trozos del tamaño de un bocado.

3. 3

   Mézclalo con cebolla cortada fina, perejil picado y ajo.

4. 4

   Marínalo con el zumo del limón, aceite de oliva, vinagre de vino tinto y sal y sírvelo frío.