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Bowl moderno de quinoa y edamame con huevo

Bowl de quinoa rico en proteínas con edamame, huevo escalfado y aguacate. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 33 Minuten fertig. Eine Portion hat 500 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Enjuaga la quinoa y cuécela.

  2. Cuece el edamame y escalfa los huevos para que queden blandos.

  3. Corta el aguacate en gajos y reparte las espinacas en cuencos.

  4. Coloca encima la quinoa y el edamame.

  5. Añade el aguacate y el huevo escalfado y rocía con aceite de oliva y zumo de limón.

Nährwerte

500kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett25 g

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