Mittagessen

Sartén mexicana de carne picada con frijoles

Salteado especiado de carne picada con frijoles, maíz y pimiento al estilo tex-mex. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 33 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Zum Vorkochen
  • Unter 500 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.290 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Sofríe la cebolla, añade la carne picada y sofríela desmenuzándola.

  2. Incorpora el pimiento en dados y el pimentón y sofríe 4 minutos.

  3. Añade las alubias, el maíz y el tomate triturado.

  4. Cuece a fuego lento 10 minutos, hasta que espese, y rectifica de sal.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett20 g

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