Salate

Ensalada mexicana de pavo y quinoa

Tiras jugosas de pavo con quinoa esponjosa y lima fresca. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 440 kcal und 42 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Glutenfrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece la quinoa según las instrucciones del paquete y deja que se enfríe.

  2. Sazona la pechuga de pavo, dórala y córtala en tiras.

  3. Corta el tomate y el pimiento en dados.

  4. Mezcla el zumo de lima con el aceite de oliva y el comino.

  5. Mezcla todo y aliña con la vinagreta.

Nährwerte

440kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett11 g

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