Pimientos rellenos a la turca con carne picada de ternera

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Corta la parte superior de los pimientos y quítales las semillas; pica finamente la cebolla.

2. 2

   Mezcla la carne picada con la cebolla, el arroz crudo, el perejil y la sal y rellena los pimientos.

3. 3

   Coloca los pimientos de pie en una olla y cúbrelos con el tomate triturado y 200 ml de agua.

4. 4

   Tapa y cuece a fuego suave unos 35 minutos, hasta que el arroz y los pimientos estén tiernos.

   35:00