Salate

Ensalada griega de huevo con eneldo y yogur

Ensalada de huevo rica en proteínas con yogur cremoso, eneldo y cebolleta crujiente. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 20 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 520 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece los huevos hasta que estén duros, enfríalos con agua fría, pélalos y córtalos en dados.

  2. Mezcla el yogur con mostaza, zumo de limón, sal y pimienta hasta que quede homogéneo.

  3. Incorpora a la crema de yogur los huevos, las cebolletas en aros y el eneldo picado.

  4. Mezcla con cuidado y sirve frío.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß20 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett17 g

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