Frühstück

Muffins de huevo con brócoli y queso

Sabrosos muffins de huevo con brócoli y queso fundido, ideales para llevar. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 34 Minuten fertig. Eine Portion hat 210 kcal und 16 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 180 °C y engrasa ligeramente el molde para magdalenas.

  2. Separa el brócoli en ramilletes pequeños y escáldalos brevemente.

  3. Bate los huevos con la leche, sal y pimienta e incorpora el queso y el brócoli.

  4. Reparte la mezcla en los huecos y hornea unos 22 minutos.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett15 g

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