Meal-Prep

Táperes coreanos de bulgogi de pavo con kimchi de pepino

Bulgogi de pavo dulce y especiado con kimchi de pepino fresco como contrapunto crujiente. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Zum Vorkochen
  • Scharf
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el pavo en lonchas finas y marínalo con salsa de soja, gochujang y ajo.

  2. Corta los pepinos en rodajas finas, sálalos y mézclalos con un poco de aceite de sésamo y chile para hacer un kimchi rápido.

  3. Dora el pavo a fuego fuerte en una sartén bien caliente durante 5 minutos.

  4. Reparte la carne y el kimchi de pepino por separado en recipientes y espolvorea con cebolleta.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett7 g

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