Mittagessen

Quesadilla de alubias con maíz

Tortilla crujiente rellena de alubias, maíz y queso fundido. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 470 kcal und 23 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Knusprig
  • Unter 500 kcal
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 940 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Aplasta de forma grosera las alubias y mézclalas con el maíz, el pimentón y la cebolleta.

  2. Cubre la mitad de una tortilla con la mezcla y el queso y dóblala.

  3. Dórala por ambos lados en una sartén sin aceite hasta que esté crujiente.

  4. Córtala en porciones y sírvela caliente.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß23 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett17 g

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