Brunch

Desayuno campesino alemán con beicon y patatas

Rústico plato de sartén con patatas, huevo y beicon crujiente. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 24 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 420 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece las patatas, pélalas y córtalas en rodajas.

  2. Sofríe el beicon y la cebolla en el aceite, añade las patatas y dóralas.

  3. Bate los huevos, sazónalos y viértelos sobre las patatas.

  4. Deja que cuajen, espolvorea con cebollino y sirve.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate28 g
  • Fett24 g

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