Tofu crujiente en salsa de cacahuete

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Corta el tofu en dados y fríelo en aceite a fuego medio durante 8 minutos, hasta que esté crujiente por todos los lados. Retíralo de la sartén.

   8:00
2. 2

   Mezcla la crema de cacahuete con la salsa de soja, el zumo de lima, el ajo picado y 80 ml de agua para hacer una salsa.

3. 3

   Saltea el pak choi en la sartén 2 minutos, añade la salsa y el tofu y cuece a fuego lento 3 minutos.

   2:003:00
4. 4

   Sirve enseguida y, si quieres, espolvorea con sésamo.