Abendessen

Curry de garbanzos con tomate

Curry de garbanzos especiado en una cremosa salsa de tomate con garam masala: saciante, completo y vegano. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 19 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 380 kcal pro Portion
  • leicht
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.140 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pica la cebolla y el ajo y rehógalos en aceite durante 3 minutos. Añade el garam masala y tuéstalo brevemente.

  2. Incorpora el tomate triturado y los garbanzos escurridos y cuece a fuego lento 15 minutos.

  3. Añade la leche de coco y cuece 5 minutos más.

  4. Sazona con sal y sirve.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett12 g

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