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Bowl proteico con edamame y huevo

Bowl colorido con edamame, huevo cocido, quinoa y aguacate: un bowl cargado de proteínas para comer hasta saciarte. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece la quinoa durante 12 minutos según las instrucciones del paquete y deja que se enfríe. Cuece los huevos 8 minutos hasta que estén duros, pélalos y pártelos por la mitad.

  2. Cuece el edamame 4 minutos. Ralla la zanahoria y corta el aguacate en láminas.

  3. Reparte la quinoa, el edamame, la zanahoria, el aguacate y el huevo en dos cuencos.

  4. Rocía con salsa de soja y espolvorea con sésamo.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett18 g

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