Frühstück

Pad Kra Pao tailandés con huevo para desayunar

Pollo picado salteado y bien especiado con albahaca tailandesa, chile y ajo, coronado con un huevo frito crujiente. Un desayuno contundente y con un buen toque picante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 32 g Eiweiß.

  • 22 min
  • 350 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pica finamente el ajo y el chile. Calienta el aceite en el wok y sofríe ambos 30 segundos, hasta que desprendan su aroma.

  2. Añade la carne picada y sofríela a fuego fuerte 5 minutos, desmenuzándola. Desglasa con salsa de ostras y salsa de soja.

  3. Incorpora la albahaca tailandesa, deja que se ablande un momento y retira del fuego.

  4. En otra sartén, fríe 2 huevos hasta que estén crujientes y colócalos sobre la carne. Sirve enseguida.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett22 g

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