Abendessen

Arroz salteado picante con tofu al estilo Sichuan

Arroz frito con tofu crujiente, guisantes y el picante de Sichuan. Vegano, sabroso y saciante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta el tofu en dados y fríelo en aceite 7 minutos hasta que esté crujiente.

  2. Añade el ajo y los guisantes y saltea 3 minutos.

  3. Incorpora el arroz y saltéalo a fuego fuerte 3 minutos.

  4. Añade la salsa de soja y el aceite de chile.

  5. Incorpora las cebolletas y sirve.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett14 g

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