Abendessen

Tonkatsu ligero con ensalada de col

Escalope de cerdo empanado y crujiente hecho al horno, con ensalada fresca de repollo y salsa tonkatsu. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 210 °C. Tuesta el panko con el aceite en una sartén durante 3 minutos, hasta que esté dorado.

  2. Pasa el filete por harina, huevo batido y el panko tostado y hornéalo 15 minutos.

  3. Corta el repollo en juliana muy fina y sírvelo como ensalada.

  4. Corta el filete en tiras, rocíalo con salsa tonkatsu y sírvelo con la ensalada de repollo.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett14 g

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