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Bowl picante de tofu al estilo coreano

Sabroso tofu con gochujang sobre arroz con pepino y kimchi: 100 % vegetal y con mucho picante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el tofu en dados y fríelo en una sartén 6 minutos hasta que esté crujiente. Añade el gochujang y la salsa de soja y glasea 2 minutos.

  2. Corta el pepino en rodajas finas.

  3. Reparte el arroz en cuencos y coloca encima el tofu, el pepino y el kimchi.

  4. Rocía con aceite de sésamo y espolvorea con sésamo.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett14 g

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