Abendessen

Tofu con sésamo y brócoli al wok

Tofu crujiente con brócoli en una salsa de soja y sésamo con sabor a frutos secos: rápido, vegano y bajo en carbohidratos. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el tofu en dados. Calienta el aceite y fríe el tofu 6 minutos hasta que esté crujiente por todos los lados.

  2. Añade los ramilletes de brócoli y el ajo picado con 4 cucharadas de agua y saltea 4 minutos, dejándolo al dente.

  3. Mezcla la pasta de sésamo con la salsa de soja y 3 cucharadas de agua, viértelo y saltea 1 minuto.

  4. Espolvorea con sésamo y sirve.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett20 g

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