Abendessen

Salmón con miso al horno

Salmón tierno al horno con un glaseado de miso lleno de umami, acompañado de brócoli al vapor. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 200 °C. Mezcla el miso, el mirin, la miel y la salsa de soja para hacer un glaseado.

  2. Coloca el salmón en una bandeja, píntalo con el glaseado y hornéalo 12 minutos.

  3. Separa el brócoli en ramilletes y cuécelo al vapor 5 minutos.

  4. Espolvorea el salmón con sésamo y sírvelo con el brócoli.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett18 g

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