Abendessen

Japchae – fideos de cristal coreanos

Fideos de cristal de boniato con verduras de colores y ternera en salsa de soja y sésamo. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 460 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece los fideos de celofán según las instrucciones del paquete, escúrrelos y córtalos con unas tijeras.

  2. Corta el pimiento y la zanahoria en tiras y saltéalos con las espinacas 4 minutos. Saltea la carne de ternera aparte durante 3 minutos.

  3. Mezcla en la sartén los fideos, las verduras y la carne, sazona con salsa de soja y aceite de sésamo y saltea 2 minutos.

  4. Espolvorea con sésamo y sirve caliente.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett14 g

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