Abendessen

Gyoza – empanadillas de pollo a la sartén

Empanadillas crujientes y al vapor con relleno de pollo y col, acompañadas de una sabrosa salsa para mojar. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 380 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Japanisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pica muy fino la col, sálala y escúrrela. Mézclala con la carne picada, las cebolletas picadas, el jengibre rallado, 1 cucharada de salsa de soja y el aceite de sésamo.

  2. Pon 1 cucharadita de relleno en cada oblea, humedece el borde, dóblala y haz pliegues.

  3. Calienta el aceite en una sartén y dora los gyoza por la base 3 minutos, hasta que estén crujientes.

  4. Vierte 100 ml de agua, tapa y deja que se hagan al vapor 6 minutos. Sírvelos con salsa de soja para mojar.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett12 g

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