Bowls

Bibimbap con carne picada de ternera y verduras

Colorido bol de arroz coreano con verduras marinadas, carne picada, huevo frito y gochujang. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 480 kcal und 30 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta la zanahoria en tiras y saltéala 2 minutos. Escalda brevemente las espinacas, escúrrelas y aliña con un poco de aceite de sésamo.

  2. Sofríe la carne picada con la salsa de soja durante 5 minutos, desmenuzándola. Fríe los huevos en una sartén.

  3. Reparte el arroz en cuencos y coloca encima en círculo las verduras, la carne y el huevo.

  4. Rocía con gochujang y aceite de sésamo y mézclalo todo antes de comer.

Nährwerte

480kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett16 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Bowls

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: