Abendessen

Gratinado ligero de patata y verduras

Cremoso gratinado de patata con verduras y una ligera cobertura de queso quark y queso. Comida reconfortante con menos calorías. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 26 g Eiweiß.

  • 55 min
  • 340 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.020 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta las patatas en rodajas y cuécelas previamente 8 minutos. Escalda brevemente el brócoli y las zanahorias.

  2. Mezcla el quark con la leche, la nuez moscada, sal y pimienta.

  3. Coloca en capas las verduras y las patatas en una fuente de horno, vierte por encima la mezcla de quark y espolvorea con queso.

  4. Gratina a 200 °C con ventilador durante 35 minutos hasta que esté dorado y sirve.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett8 g

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