Suppen

Guiso de judías verdes con patatas

Guiso contundente con judías verdes, patatas y ternera magra. Cocina casera de toda la vida, rica en fibra. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 26 g Eiweiß.

  • 60 min
  • 300 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta la carne de ternera en dados y dórala a fuego fuerte en aceite. Añade la cebolla y rehógala.

  2. Vierte el caldo y cuece a fuego lento 25 minutos.

  3. Incorpora las judías verdes limpias, la patata en dados, el tomate troceado y la ajedrea.

  4. Cuece 20 minutos más, salpimienta y sirve.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett8 g

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