Abendessen

Tom Rim (gambas caramelizadas)

Gambas jugosas en una brillante salsa de caramelo dulce y salada: rápidas y ricas en proteínas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 440 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Carameliza 1 cucharada de azúcar en una sartén y rehoga en ella 2 dientes de ajo picados.

  2. Añade 300 g de gambas y saltéalas 2 minutos.

  3. Vierte 2 cucharadas de salsa de pescado y 3 cucharadas de agua.

  4. Deja reducir a fuego medio 6 minutos, hasta que la salsa brille y envuelva las gambas.

  5. Espolvorea con 2 cebolletas y 1 pizca de pimienta.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett5 g

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