Mittagessen

Mi Xao Gion (fideos fritos crujientes)

Fideos de huevo fritos y crujientes con pollo y verduras en una ligera salsa de soja. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 470 kcal und 33 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Knusprig

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 940 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece 150 g de fideos de huevo según las instrucciones del paquete, escúrrelos y fríelos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén crujientes.

  2. Corta 200 g de pechuga de pollo en tiras y saltéalas con 2 dientes de ajo durante 5 minutos.

  3. Añade 150 g de pak choi y 1 zanahoria rallada y saltea 3 minutos más.

  4. Desglasa con 2 cucharadas de salsa de soja y saltea brevemente.

  5. Sirve el pollo con verduras sobre los fideos crujientes.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett14 g

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