Com Tam (arroz partido con chuleta de cerdo)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Marina 300 g de chuletas de cerdo con 1 tallo de hierba limón picado, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de pescado y 1 cucharada de azúcar durante 15 minutos.

   15:00
2. 2

   Asa las chuletas en una sartén bien caliente 6 minutos por cada lado hasta que estén doradas.

   6:00
3. 3

   Cuece 150 g de arroz según las instrucciones del paquete.

4. 4

   Prepara una salsa para mojar con 1 cucharada de salsa de pescado, 1 cucharada de agua y 1 cucharadita de azúcar.

5. 5

   Sirve el arroz con las chuletas y medio pepino en rodajas, y acompaña con la salsa.