Töltött Paprika – pimientos rellenos ligeros

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Cuece 80 g de arroz hasta que esté a medio hacer y escúrrelo.

2. 2

   Mezcla 400 g de carne picada de pavo con 1 cebolla en dados, el arroz, 1 cucharadita de pimentón y sal.

3. 3

   Quita las semillas a 4 pimientos y rellénalos con la mezcla.

4. 4

   Coloca los pimientos en una olla, cúbrelos con 400 ml de tomate triturado, tapa y deja cocer a fuego lento 40 minutos.

   40:00
5. 5

   Sirve con la salsa por encima.