Abendessen

Pollo al pimentón con salsa ligera (Paprikás Csirke)

Cremoso pollo al pimentón con una salsa de yogur desnatado en lugar de nata, clásico y más ligero. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Pocha 2 cebollas finamente picadas en 1 cucharada de aceite de colza hasta que estén transparentes y retira del fuego.

  2. Incorpora 2 cucharadas de pimentón y desglasa con 200 ml de agua.

  3. Añade 500 g de pechuga de pollo y 1 pimiento en dados, sala y cuece a fuego lento 25 minutos.

  4. Mezcla 150 g de yogur desnatado con 1 cucharada de harina hasta que no queden grumos e incorpóralo a la salsa; no dejes que vuelva a hervir.

  5. Calienta brevemente y sirve enseguida el pollo al pimentón.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett11 g

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