Frühstück

Huevos revueltos húngaros con lecsó y queso quark

Cremosos huevos revueltos con pimiento y queso quark desnatado, un desayuno húngaro rico en proteínas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 23 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 460 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta en dados finos media cebolla y 1 pimiento y rehógalos en 1 cucharadita de aceite de colza.

  2. Incorpora 0,5 cucharaditas de pimentón.

  3. Bate 3 huevos con 100 g de queso quark desnatado y sal y viértelos en la sartén.

  4. Deja que cuajen a fuego suave sin dejar de remover, hasta que estén cremosos.

  5. Reparte el revuelto en dos platos y sirve.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß23 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett13 g

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