Mittagessen

Guiso húngaro de lecsó con salchicha, versión ligera

Contundente guiso de lecsó con salchicha magra de ave y pimiento, sabroso y saciante. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.440 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Rehoga 1 cebolla en dados en 1 cucharada de aceite de colza y dora 300 g de salchicha de ave en rodajas.

  2. Incorpora 1 cucharadita de pimentón y añade 300 g de patatas en dados.

  3. Agrega 400 g de pimiento en tiras y 300 g de tomates en dados y cubre con 200 ml de agua.

  4. Sala, tapa y cuece a fuego lento 25 minutos hasta que las patatas estén tiernas.

  5. Sirve el guiso bien caliente.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett14 g

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