Frühstück

Sartén de lecsó con huevo a la húngara

Sabroso salteado de pimiento, tomate y huevo al estilo húngaro: un comienzo de día rico en proteínas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Rehoga 1 cebolla en dados en 1 cucharadita de aceite de colza y añade 1 pimiento en dados.

  2. Incorpora 0,5 cucharaditas de pimentón y rehoga brevemente 1 tomate en dados.

  3. Bate 4 huevos, sálalos y viértelos sobre las verduras.

  4. Deja que cuajen a fuego suave, removiendo varias veces.

  5. En cuanto el huevo esté cremoso, repártelo en dos platos.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate7 g
  • Fett16 g

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