Abendessen

Crepes Hortobágyi ligeras

Crepes saladas rellenas de ragú de pollo al pimentón con una ligera salsa de yogur. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 32 g Eiweiß.

  • 55 min
  • 380 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Ungarisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Unter 450 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.520 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Mezcla 120 g de harina, 2 huevos, 250 ml de leche y sal hasta obtener una masa y haz cuatro crepes finos.

  2. Rehoga 1 cebolla en dados, incorpora 1 cucharada de pimentón y guisa 300 g de pechuga de pollo en dados durante 15 minutos.

  3. Pica finamente el guiso, rellena con él los crepes y enróllalos.

  4. Mezcla 150 g de yogur desnatado con 1 cucharada de pimentón y viértelo sobre los crepes rellenos.

  5. Calienta en el horno a 180 °C durante 10 minutos y sirve.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett12 g

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