Abendessen

Güveç de pollo (cazuela con verduras)

Pollo guisado a fuego lento en cazuela de barro con pimiento, berenjena y tomate. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 450 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.520 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Dora 500 g de muslos de pollo por todos los lados en 1 cucharada de aceite de oliva y retíralos.

  2. Corta en dados 1 berenjena, 2 pimientos, 1 cebolla y 3 dientes de ajo, sofríelos brevemente y añade 3 tomates en dados y 1 pizca de sal.

  3. Vuelve a poner el pollo, vierte 200 ml de agua, tapa y deja cocer a fuego lento 35 minutos.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett20 g

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