Frühstück

Beyaz Peynirli Omlet (tortilla con queso de oveja y tomate)

Esponjosa tortilla con beyaz peynir, tomate y perejil, lista en pocos minutos. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 16 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Bate 4 huevos con 1 pizca de sal e incorpora 60 g de queso blanco turco (beyaz peynir) desmenuzado.

  2. Calienta 1 cucharadita de aceite de oliva en la sartén, vierte el huevo batido y deja que cuaje a fuego medio.

  3. Reparte por encima 1 tomate en dados y medio manojo de perejil, espolvorea con 1 cucharadita de copos de chile pul biber y dobla la tortilla.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett20 g

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