Mittagessen

Lahmacun turco ligero (finas tortas de carne picada)

Finísimas tortas integrales con una cobertura especiada de carne picada y tomate, recién preparadas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 42 Minuten fertig. Eine Portion hat 400 kcal und 24 g Eiweiß.

  • 42 min
  • 400 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Türkisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Unter 450 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.600 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Amasa 200 g de harina integral con 120 ml de agua, 1 cucharada de aceite de oliva y 1 pizca de sal, divide la masa en 4 porciones y estíralas muy finas.

  2. Tritura finamente 250 g de carne picada con 1 tomate, 1 pimiento, 1 cebolla, medio manojo de perejil y 1 cucharadita de copos de chile pul biber y extiende una capa fina sobre las tortas.

  3. Hornea a 230 °C durante 10 minutos, rocía con zumo de limón y sirve enrollado.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett15 g

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