Abendessen

Etli Biber Dolması (pimientos rellenos de carne picada)

Pimientos rellenos de carne picada, arroz y hierbas, guisados en salsa de tomate. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 70 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.440 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Mezcla 300 g de carne picada con 1 cebolla, 80 g de arroz, 1 cucharada de concentrado de tomate, medio manojo de perejil y 1 pizca de sal.

  2. Vacía 4 pimientos, rellénalos con la mezcla y colócalos de pie en una olla.

  3. Mezcla 1 cucharada de concentrado de tomate con 400 ml de agua y 1 cucharada de aceite de oliva, viértelo en la olla, tapa y deja cocer a fuego lento 40 minutos.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate28 g
  • Fett17 g

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