Frühstück

Vaječná pomazánka – untable de huevo

Untable cremoso de huevo con cebollino sobre pan integral: un desayuno rápido y rico en proteínas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece 4 huevos durante 8 minutos hasta que estén duros, enfríalos con agua fría y pélalos.

  2. Pica finamente los huevos y mézclalos con 80 g de queso quark desnatado y 1 cucharadita de mostaza.

  3. Incorpora medio manojo de cebollino picado y salpimienta.

  4. Unta generosamente 2 rebanadas de pan integral con la crema.

  5. Decora con un poco de cebollino y sirve.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett15 g

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