Ovocné knedlíky – knödel de fresa ligeros

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Amasa 250 g de queso quark desnatado con 1 huevo, 120 g de harina y una pizca de sal hasta obtener una masa.

2. 2

   Divide la masa en 9 porciones y envuelve una fresa con cada una.

3. 3

   Cuece las bolas en agua con sal apenas hirviendo durante 10 minutos.

   10:00
4. 4

   Sácalas con una espumadera y escúrrelas brevemente.

5. 5

   Sirve espolvoreado con 50 g de queso quark desnatado y 1 cucharada de azúcar.