Pad thai con tofu

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Remoja 160 g de fideos de arroz en agua tibia durante 8 minutos y escúrrelos.

   8:00
2. 2

   Fríe 200 g de tofu en dados 5 minutos hasta que esté crujiente, apártalo a un lado y deja cuajar 2 huevos.

   5:00
3. 3

   Añade los fideos, 2 cucharadas de pasta de tamarindo y 2 cucharadas de salsa de soja, y saltea 4 minutos.

   4:00
4. 4

   Incorpora 100 g de brotes de soja y 2 cebolletas, y sirve con 30 g de cacahuetes y lima.