Frühstück

Tortilla tailandesa (Khai Jiao)

Tortilla tailandesa frita, esponjosa y ligera, con salsa de pescado; suele servirse con arroz. Das Rezept ist für 1 Portion und in 13 Minuten fertig. Eine Portion hat 280 kcal und 19 g Eiweiß.

  • 13 min
  • 280 kcal pro Portion
  • leicht
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 350 kcal

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 280 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Bate enérgicamente 3 huevos con 1 cucharada de salsa de pescado y un poco de pimienta hasta que estén espumosos.

  2. Incorpora 1 cebolleta picada.

  3. Calienta bien 2 cucharadas de aceite en la sartén y vierte el huevo batido.

  4. Fríe la tortilla a fuego medio 4 minutos hasta que esté dorada, dale la vuelta y cocínala 2 minutos más.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate2 g
  • Fett22 g

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