Brunch

Bowl tailandés de brunch con huevo y aguacate

Contundente bowl de brunch con huevo escalfado, aguacate y arroz con sriracha. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 430 kcal und 19 g Eiweiß.

  • 25 min
  • 430 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 860 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla 200 g de arroz caliente con 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharadita de sriracha.

  2. Escalfa 2 huevos durante 3 minutos.

  3. Corta 1 aguacate en láminas y cuece 80 g de edamame.

  4. Reparte el arroz, el aguacate, el edamame y los huevos en 2 cuencos y espolvorea con semillas de sésamo y cebolleta.

Nährwerte

430kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett22 g

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