Salate

Ensalada de garbanzos

Fresca ensalada de garbanzos con tomate, pimiento, huevo y perejil: saciante e ideal para meal prep. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 15 g Eiweiß.

  • 25 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Spanisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 2 huevos durante 8 minutos para que queden duros, enfríalos en agua fría y córtalos en dados.

  2. Pon 400 g de garbanzos escurridos en un bol. Corta en dados 2 tomates, 1 pimiento y 2 cebolletas y añádelos.

  3. Aliña con 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de vino blanco y sal.

  4. Incorpora con cuidado los dados de huevo y sirve la ensalada fría.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett11 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Salate

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: