Brunch

Gofres noruegos con skyr y frutos rojos

Gofres noruegos en forma de corazón con cardamomo, servidos con cremoso skyr y frutos rojos frescos. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 21 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla 120 g de harina de espelta, 2 huevos, 200 ml de leche, 1 cucharadita de cardamomo y 1 cucharadita de levadura química hasta obtener una masa lisa y deja que repose 10 minutos para que se hinche.

  2. Engrasa ligeramente la gofrera con 1 cucharada de aceite de colza y precaliéntala.

  3. Haz los gofres por tandas, hasta que estén dorados y crujientes.

  4. Sirve con 150 g de skyr y 120 g de frutos rojos variados.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß21 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett10 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Brunch

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: