Brunch

Tostada skagen sueca ligera

Pan integral tostado con un cremoso skagen de gambas y huevas de trucha: festivo y ligero. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 16 Minuten fertig. Eine Portion hat 260 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 520 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Tuesta 2 rebanadas de pan de molde integral hasta que estén doradas.

  2. Mezcla 80 g de yogur con 0,25 manojo de eneldo picado, el zumo de 0,25 limón y una pizca de pimienta.

  3. Incorpora con cuidado 150 g de quisquillas a la crema de yogur.

  4. Reparte el skagen de quisquillas sobre las tostadas y corónalas con 20 g de huevas de trucha.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett7 g

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