Salate

Ensalada sueca de arenque a la mostaza

Filetes de arenque marinados en una cremosa salsa de mostaza y eneldo sobre lechuga crujiente. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 270 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 540 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla 80 g de yogur con 1 cucharada de mostaza, 1 cucharadita de miel, 0,5 manojo de eneldo picado y una pizca de pimienta para hacer una salsa.

  2. Corta 200 g de filetes de arenque en trozos, mézclalos con la salsa y deja reposar 15 minutos para que tomen sabor.

  3. Lava 100 g de hojas de lechuga y repártelas en dos platos.

  4. Coloca encima el arenque a la mostaza y decora con un poco de eneldo.

Nährwerte

270kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett16 g

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