Naschen-light

Compota danesa de manzana y canela con skyr (æblegrød)

Compota danesa caliente de manzana con canela y una cucharada de skyr: un postre reconfortante y ligero. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Vegetarisch
  • Fettarm

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 400 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pela 3 manzanas, córtalas en dados y déjalas cocer a fuego lento 10 minutos con 150 ml de agua, 1 cucharadita de canela y 1 cucharada de miel, hasta que estén tiernas.

  2. Disuelve 1 cucharadita de maicena en un poco de agua fría, incorpórala y lleva a ebullición un momento, hasta que la compota espese.

  3. Deja que se temple un poco y repártela en cuencos.

  4. Corona cada cuenco con 60 g de skyr y sirve caliente o frío.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett1 g

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