Abendessen

Kotlety – hamburguesitas rusas (Котлеты)

Jugosas hamburguesitas de carne picada con cebolla y hierbas, horneadas en lugar de fritas para una versión ligera. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 285 kcal und 30 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 285 kcal pro Portion
  • leicht
  • Russisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 350 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.140 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla 500 g de carne picada de ternera con 1 cebolla rallada fina, 1 diente de ajo prensado, 1 huevo y 40 g de copos de avena.

  2. Añade 0,5 manojo de perejil picado, 1 cucharadita de sal y 0,5 cucharadita de pimienta, amasa y deja reposar la mezcla 10 minutos para que la avena se hinche.

  3. Forma 8 filetes rusos ovalados con la mezcla y colócalos en una bandeja de horno con papel de horno.

  4. Hornéalos en el horno precalentado a 200 °C durante 25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.

Nährwerte

285kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett14 g

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