Abendessen

Hamburguesitas persas de hierbas al estilo kuku

Hamburguesitas especiadas de pollo y garbanzo con hierbas, hechas al horno en lugar de fritas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 268 kcal und 26 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 268 kcal pro Portion
  • mittel
  • Persisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.072 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Ralla finamente 1 cebolla y mézclala con 350 g de carne picada de pollo.

  2. Incorpora amasando 60 g de harina de garbanzo, 1 huevo y 1 cucharadita de cúrcuma.

  3. Forma tortitas planas y píntalas con 1 cucharada de aceite.

  4. Hornéalas a 200 °C durante 25 minutos, hasta que estén doradas.

Nährwerte

268kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett13 g

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