Abendessen

Kotlet – hamburguesitas persas de carne

Hamburguesitas planas y especiadas de carne picada y patata, hechas al horno. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 312 kcal und 24 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 312 kcal pro Portion
  • mittel
  • Persisch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.248 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece 200 g de patatas y aplástalas; ralla finamente 1 cebolla.

  2. Amasa todo con 400 g de carne picada, 1 huevo y 1 cucharadita de cúrcuma hasta obtener una masa homogénea.

  3. Forma tortitas planas y ovaladas y píntalas con 1 cucharada de aceite.

  4. Hornéalas a 200 °C durante 25 minutos, hasta que estén doradas.

Nährwerte

312kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett17 g

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